GIS Alpes du Nord - Programme de Recherche Développement pour le développement de l’agriculture alpine

Thème : Caractéristiques sensorielles des produits

• Coulon JB, Rock E, Noël Y, 2003. Caractéristiques nutritionnelles des produits laitiers et variations selon leur origine. INRA Prod Anim, 16, 275-278 www.inra.fr/productions-animales/
• Coulon J.B., 2003. Les Alpes du Nord : pratiques d'élevage, production laitière et caractéristiques des fromages. INRA Mensuel, 117, 20-29.
• Coulon JB, Delacroix-Buchet A, Martin B, Pirisi A, 2004. Relationships between ruminant management and sensory characteristics of cheeses : a review. Lait, 84, 221-241.
• Coulon JB, Delacroix-Buchet A, Martin B, Pirisi A, 2005. Facteurs de production et qualité sensorielle des fromages. INRA Prod. Anim., 18, 49-62. www.inra.fr/productions-animales/
• Martin B., Buchin S., Hurtaud C., 2003. Conditions de production du lait et qualité sensorielle des fromages. INRA Prod. Anim., 16, 283-288. www.inra.fr/productions-animales/
• Martin B, Buchin S, Hauwuy A, 2005. Effet de la nature botanique des pâturages sur les caractéristiques sensorielles du fromage de Beaufort. Science des aliments, 25, 80-87. sda.revuesonline.com/index.jsp/
• Martin B., Buchin S., Hauwuy A., Laurent P., 2003. Effet des systèmes de production sur la qualité sensorielle des fromages. Etude à l'échelle d'une coopérative produisant du Beaufort. Renc. Rech. Ruminants, 10, 237.

Thème : Composante nutritionnelle des fromages 

• Lucas A., Coulon J.B., Grolier P., Martin B., Rock E., 2005. Nutritionnal quality of dairy products and human health. In "Indicators of milk and beef quality", EAAP Publ. n°112, (editors JF Hocquette and S Gigli ), Wageningen Academic Publishers, pp 163-178. 
• Lucas A, Michel V, Ferlay A, Rock E, Coulon JB, 2004. Variabilité de composition en acides gras, vitamines liposolubles et caroténoïdes dans le fromage: exemple de la Tomme de Savoie. Renc. Rech. Ruminants, 11, 76.

Thème : Flore des laits 

• Montel M.C., Beuvier E., Hauwuy A., 2003. Pratiques d'élevage, microflore du lait et qualité des produits laitiers. INRA Prod. Anim., 16, 279-282. www.inra.fr/productions-animales/
• Michel V, Hauwuy A, Chamba JF, 2003. Pratiques de traite en exploitations et composition de la flore microbienne des laits crus. 5° Colloque International des Fromages d'Alpage. 11/12 septembre 2003. Arêches- Beaufort.
• Michel V, 2005. Pratiques des producteurs et flores microbiennes des laits crus. Symposium INRA PSDR, Territoires et enjeux de développement régional. 9-11 mars 2005. www.inra.fr/rhone-alpes/symposium/

Autres

• Fleury Ph, Hauwuy A, Delattre F, Peyrache-Gadeau V, Petit S, Roybin D, Perron L, Dorioz JM, 2005. Evolution de l'agriculture des Alpes du Nord : fromages AOC, urbanisation et recherches. Symposium INRA PSDR, Territoires et enjeux de développement régional. 9-11 mars 2005. www.inra.fr/rhone-alpes/symposium/
• Hauwuy A, Delattre F, Coulon JB, 2003. A research – development experiment in association with PDO cheese production in  the Northen Alpes GIS. 6th International Livestock Farming System Symposium. 26/29 August 2003. Benevento Italy .
• Hauwuy A, 2004. Impact territorial des filières fromagères AOC des Alpes du Nord. Séminaire INRA INAO, 9-10 Mars 2004. Malbuisson.
• Hauwuy A, Fleury Ph, Poccard P, 2005. Une agriculture s'appuyant sur la biodiversité des ecosystèmes prairiaux et microbiens : l'exemple des zones de montagne des Alpes du Nord, avec des systèmes laitiers destinés à la production de fromages typés. Conférence Internationale Biodiversité : Science et gouvernance. Paris, 24-28 janvier 2005. Télécharger le document (pdf)
• Leusie M, Hauwuy A., 2004. Perceptions croisées des dynamiques potentielles d'évolution des filières fromagères des Alpes du Nord. Séminaire INRA INAO, 9-10 Mars 2004. Malbuisson.

• Delattre F., Dobremez L., 2004. Simulations de scénarios pour des exploitations multifonctionnelles dans une région alpine. Fourrages , 177 : 79-92.
• Dobremez L., Perret E., Delattre F., Camacho O., 2002 . Le maintien des paysages ouverts en montagne : une contribution différenciée selon les exploitations agricoles. Illustration en Tarentaise. Ingénieries-EAT n° spécial 2002-Aménités rurales, 53-65.
• FLEURY P., JEANNIN B., 1998. Fonctionnement technique des exploitations agricoles et conséquences sur les paysages perçus par les usagers de l'espace dans les Alpes du Nord. In “ gestion des exploitations et des ressources rurales. Entreprendre, négocier, évaluer. Farm and Rural management. New context, new constraints, new opportunities ”. Brossier J.,  Dent B. (eds). Etud. Rech. Syst. Agraires Dév ., 31, 135-151.
• FLEURY P., (à paraître2005). Biodiversité : atout et/ou contrainte de développement pour l'agriculture des Alpes du Nord. Communication Académie d'Agriculture, séance du 23 mars 2005, compte-rendus à paraître, 9p.
• Guisepelli E., 2005. Les représentations sociales du paysage comme outils de connaissance préalable à l'action. Cybergéo, Revue Européenne de Géographie, N°309, 3 mai, 18p.
• Guisepelli E., (à paraître 2005). Place et fonction de l'agriculture en zones périurbaines de montagne : l'Etre rural et le Néant agricole ? Article soumis à la revue « L'espace Géographique », 14p.
• Guisepelli E., ( à paraître, 2005). Unité et diversité des modes d'habiter le périurbain et des fonctions attribuées à l'agriculture dans les Alpes du Nord, Revue de Géographie Alpine , déc. 2005.
• Larrere R. et Fleury P. 2004. Malentendus, incompréhensions et accords dans la gestion de la biodiversité. Fourrages , N° 179, 307-318.
• Madelrieux S., Dedieu B., Dobremez L., 2002. Modifications de l'utilisation du territoire lorsque des éleveurs cherchent à résoudre leurs problèmes de travail. Fourrages , 172 : 355-368.
• Madelrieux S., Dedieu B., Girard N., Dobremez L. ( à paraître, 2005). Représenter et qualifier l'organisation du travail pour accompagner des changements dans des exploitations d'élevage [soumis à la revue é conomie Rurale ].
• Mauz I., Rémy J., 2004. Biodiversités et agriculteurs des Alpes du Nord. Fourrages , 179 : 295-306.
• Petit S., Vansteelant J.Y., Plaige V., Fleury Ph ., 2004. Les typologies de prairies, d'un outil agronomique à un objet de médiation entre agriculture et environnement. Fourrages (2004)179, 369-382.
• Rémy J., 2005. Des fruits communs aux groupements pastoraux : constructions d'identités professionnelles. Histoire des Alpes , 10 : 251-265.
• ROYBIN D., ETAIX F., PERRON L., CRISTOFINI B., 1997. Urbanisation et agricultures dans les Alpes du Nord françaises. Cahiers Agricultures , Vol 6, N° 4, pp. 263-274.
• Trevisan D., Dorioz J.M, Gourdon M.H., (à paraître, 2005). Mise en évidence de l'origine bovine des transferts diffus de bactéries fécales dans des bassins versants ruraux par l'Analyse de l'Antibiorésistance des Streptocoques Fécaux. Water Research , soumis à publication.
• Vianey G., (à paraître 2005). Entre conception de l'exercice du métier et représentation de l'activité agricole en péri-urbain : esquisse d'une analyse des logiques foncières, Cahiers de la Multifonctionnalité n°8, à paraître printemps 2005.

Revues sans comité de lecture

• Dorioz J.M., Fleury Ph., Coulon J.B., Martin B., 2002. The Land, the Environment and cheese Production: the Example of cheese produced in the Northern Alps . Les dossiers de l'environnement, N°22, spécial Johannesburg. 157-166.
• Fleury P., Larrère R., Dorioz J.M. , Guisepelli E., Jullian C., Birck C. , 2003. Gestion concertée de la biodiversité, agriculture et développement local en montagne. Montagnes méditerranéennes, N°18, la gestion concertée dans les espaces naturels protégés de montagne, pp 65-74.

Ouvrages ou chapitres d'ouvrage

• Guisepelli E., Fleury P., 2005. Représentations sociales du paysage, négociation locale et outils de débats sur le paysage. Séminaires de recherche « La polyphonie du paysage » Institut d'ethnologie – Université de Neuchâtel – 25 avril 2003, Actes édités sous la direction de Yvan Droz et Valérie Miéville-Ott. Presses Polytechniques et Universitaires Romandes, pp 179-205.
• Havet A., Dobremez L., Pauthenet Y., Gaillot A., 2005. Assessment of land use practices in mountain livestock farms. The case of farms producing milk for Beaufort cheese ( Northern Alps ). Wageningen University ed. (sous presse).
• Peyrache-Gadeau V.,2004. “L'innovation en agriculture : contribution à la négociation de projets collectifs de développement territorial en montagne » In « Le développement territorial, regards croisés sur la diversification et les stratégies » B. Guesnier et A. Joyal, Coll. A.D.I.C.U.E.E.R./I.E.R.F. Faculté de Sciences Economiques Université de Poitiers, pp. 249-272.
• Rémy J., 2004. Les bichets d'herbe du Fruit commun. Jouissance, partage et transmission d'un bien-fonds immatériel dans une commune de Tarentaise (Savoie). in G. Béaur, C. Dessureault et J. Goy. Familles, Terre, Marchés. Logiques économiques et stratégies dans les milieux ruraux (XVIIe -XXe siècles, Rennes, PUR : 47-59.
• Rémy J., 2005. Une vie de remues ménages. Mobilités agropastorales en Tarentaise, in L. Lorenzetti, A.-L. Head-König et J. Goy. Marchés, migrations et logiques familiales dans les espaces français, canadien et suisse, 18e-20e siècles, Berne, Peter Lang : 57-70.

Communications à colloques scientifiques

• Bernard C., Dobremez L., Dufour A., Havet A., Mauz I., Pauthenet Y., Pluvinage J., Rémy J., Tchakérian E., 2005. La multifonctionnalité à l'épreuve du local : les exploitations agricoles face aux enjeux de filières et de territoires. Symposium international INRA Pour et Sur le Développement Régional « Territoires et enjeux du développement régional. Résultats de recherches en partenariat avec cinq régions », Lyon, 9-11 mars 2005, 23 p. www.inra.fr/rhone-alpes/symposium/
• Bertrand N., Fleury P., Perron L., Tolron J.-J., Janin C., 2005. Politiques d'aménagement et multifonctionnalité agricole dans le sillon alpin. Symposium INRA Pour et Sur le Développement Régional « Territoires et enjeux du développement régional. Résultats de recherches en partenariat avec cinq régions », Lyon, 9-11 mars 2005, 21 p. www.inra.fr/rhone-alpes/symposium/
• De ROS G., FLEURY P., MAGNANI N., ROQUE O., 2005. Landscape maintenance and farming in the Alps : from family firms up-keeping to inter-institutional arrangements. The European Association of Agricultural Economists (EAAE) Seminar on Institutional Units in Agriculture , Wye , UK , April 9-10, 2005.
• Delattre F., Dobremez L., 2002 . Effets de scénarios pour des exploitations multifonctionnelles dans une région alpine. Journée d'Automne de l'AFPF (Association Française pour la Production Fourragère ), Multifonctionnalité des prairies : regards & perspectives, Paris, 24 octobre 2002, 4 p.
• Delattre F., Dobremez L., 2002. Testing the efficiency of scenarios for multifunctional agriculture in an Alpine area. Proc. 19th General Meeting of European Grassland Federation, La Rochelle , 27th-30th May 2002, in Multi-function Grasslands, J.L. Durand, J.C. Emile, C. Huyghe, G. Lemaire (ed.), Grassland Science in Europe, 7 : 1088-1089.
• Dobremez L., Havet A., Madelrieux S., Mauz I., Pauthenet Y., Rémy  J., 2005. Travail, espaces et paysans dans les Alpes du Nord. Symposium international INRA Pour et Sur le Développement Régional « Territoires et enjeux du développement régional. Résultats de recherches en partenariat avec cinq régions » , Lyon, 9-11 mars 2005, poster.
• FLEURY P., 2003. Quels choix de mesures agri-environnementales dans le contexte des AOC : croisement de deux expériences : Beaufort et Comté. Actes de la Journée AFPF – 28 octobre 2003 – "MAE et Prime à l'herbe : réalités et perspectives pour les prairies ", 77-83 .
• FLEURY P., DORIOZ J.M., 1999. Activité agricole et qualité de l'environnement dans les Alpes du Nord. In “ recherche, Agriculture et développement régional ”, convention INRA Rhône-Alpes. 26 octobre 1999, Lyon, INRA éditions, Paris, 79-108.
• Fleury P., Dorioz J.-M., Masson N., 2002. Biodiversity conservation in Alpine grasslands. The objectives and attitudes of farmers and nature managers. Grassland Science in Europe , Vol. 7. Multi-function of grasslands . 1092-1093.
• Fleury P., Guisepelli E., 2004 . Représentations sociales du paysage et développement local : utopie et nécessité d'un outil d'aide à la gestion concertée des paysages. Colloque « l'évaluation du paysage : une utopie nécessaire ? » , Montpellier 15 et 16 janvier, pp 589-599.
• Fleury P., Hauwuy A., Delattre F., Peyrache-Gadeau V., Petit S., Roybin D., Perron L., Dorioz J.-M., 2005. Evolution de l'agriculture des Alpes du Nord : fromages AOC, urbanisation et recherches. Symposium INRA Pour et Sur le Développement Régional « Territoires et enjeux du développement régional. Résultats de recherches en partenariat avec cinq régions » , Lyon, 9-11 mars 2005, 16 p. www.inra.fr/rhone-alpes/symposium/
• FLEURY P., PETIT S., MATTANOVITCH E., De ROS G., MIEVILLE-OTT V., 2004. Constructing sustainable agriculture at local level. Insights from small-scale farming in the Alps . 6th European Symposium on Farming and Rural Systems Research and Extension of European Group of the IFSA International Farming Systems Association. Coord. Artur Cristovao, European Farming and Society in search of a new social contract- Learning to manage change . Pre-proceedings. Vila Real, Portugal, 3-7 April. 2 vol.: p.244-258 (vol.1).
• GUISEPELLI E., FLEURY P., LUGINBÜHL Y., 2000. Paysage et développement de l'agriculture dans les Alpes du Nord Françaises : organisation entre acteurs et rôle des experts. Colloque : “ Nouvelles Urbanités, Nouvelles Ruralités en Europe ” , Strasbourg, 10-12 mai 2000, 7 p.
• Guisepelli E. Fleury P, 2004  : Le paysage à la croisée des choix de développement local. Quelles connaissances pour quels enjeux ? Quels outils pour l'action ? Colloque international , « De la connaissance des paysages à l'action paysagère  », 2-4 déc. 2004, 8p.
• Hauwuy A, Fleury P, Poccard P, 2005. Une agriculture s'appuyant sur la biodiversité des écosystèmes prairiaux et microbiens : l'exemple des zones de montagne des Alpes du Nord, avec des systèmes laitiers destinés à la production de fromages typés. Conférence Internationale « Biodiversité : Science et gouvernance », Paris, 24-28 janvier. Havet A., 2002. Grassland maintenance practices in the Alpes du Nord: farmers' conceptions. Proc. 19th General Meeting of European Grassland Federation, La Rochelle , 27th-30th May 2002, in Multi-function Grasslands, J.L. Durand, J.C. Emile, C. Huyghe, G. Lemaire (ed.), Grassland Science in Europe , 7 : 1096-1097.
• Havet A., Dobremez L., Pauthenet Y., Gaillot A., 2003. Characterizing land use practices in mountain livestock farms ( Northern Alps ). The case of farms producing milk for Beaufort cheese Proc. 6th International Livestock Farming Systems Symposium, Benevento ( Italy ), 26-29 août 2003, 6 p.
• Madelrieux S., Dedieu B., Dobremez L., 2003. Contribution de l'ergonomie au renouvellement des approches zootechniques de l'organisation du travail en élevage. in Vallery G., Amalberti R. (dir.), Modèles et pratiques de l'analyse du travail : 1988-2003, 15 ans d'évolution. Actes du XXXVIIIème Congrès de la Société d'Ergonomie de Langue Française (SELF), Paris, 24-26 septembre 2003, 553-561.
• Madelrieux S., Dedieu B., Dobremez L., 2004 . How to model work organisation in livestock farms implementing a combination of economic activities? 6th European Symposium on Farming and Rural Systems Research and Extension, International Farming Systems Association , Vila Real ( Portugal ), 3rd-8th April 2004, 269-279.
• Madelrieux S., Dedieu B., Girard N., Dobremez L., 2004 . Représenter et qualifier l'organisation du travail pour accompagner des changements dans des exploitations d'élevage. Session de la Société Française d'Economie Rurale (SFER) Les systèmes de production agricole : performances, évolutions, perspectives , Lille, 18-19 novembre 2004, 15 p.
• Madelrieux S., Girard N., Dedieu B., Dobremez L., 2004. Modéliser une activité collective combinant différentes échelles de temps : l'organisation du travail en élevage. Actes des 15èmes journées francophones d'Ingénierie des Connaissances IC'2004 , Lyon (France), 5-6-7 mai 2004, 115-126.
• PETIT S., DOBREMEZ L., ROQUE O., PIETRO F., STEININGER K., 2004. Tools of assessment and monitoring for sustainable agriculture in mountain areas. An experience in Alps ( France , Austria , Italy , Switzerland )'. 6th European Symposium on Farming and Rural Systems Research and Extension of European Group of the IFSA International Farming Systems Association - Coord. Artur Cristovao European Farming and Society in search of a new social contract- Learning to manage change . Pre-proceedings.. Vila Real, Portugal, 3-7 April. 2 vol. p. 921-922 (vol.2).
• PETIT S., Fleury P. (à paraître 2005). Les éleveurs et la nature : discours scientifiques et modes d'intervention des organismes de développement du Nord, dans les Alpes françaises, au sud en Afrique de l'ouest. Communication aux 15 ème Journées de la Société d'Ecologie Humaine - Marseille 11-12 décembre 2003. « Du Nord au Sud : le recours à l'environnement, le retour des paysans ?  », 20p.
• Vianey G. Bacconnier S., Duvernoy I., 2005. L 'aménagement communal périurbain : maintenir l'agriculture pour préserver quelle ruralité ?, symposium INRA-PSDR, 14 p . www.inra.fr/rhone-alpes/symposium/
• Vianey G., 2003 Proximité urbaine, combinaisons d'activités et persistance de l'activité agricole, dans Les solidarités 2, Du terroir à l'Etat , Pierre Guillaune [Dir.], Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine, colloque de Bordeaux 20-21 juin 2002, pp. 567-581.

Thèses

• FAURE M., 2000. Du produit agricole à l'objet culturel. Le processus de patrimonialisation des productions fromagères dans les Alpes du Nord. Thèse de Doctorat de Sociologie – Anthropologie. Université Lumière Lyon II, 2 tomes, 403 pages et annexes.
• GUISEPELLI E., 2001. Le paysage comme objet de négociation dans les actions de développement dans les Alpes du Nord . Thèse de doctorat, sous la direction de Yves LUGINBÜHL, Université Paris I/LADYSS CNRS, 476p+annexes.
• Madelrieux S., 2004. Ronde des saisons, vie des troupeaux et labeur des hommes. Modélisation de l'organisation du travail en exploitation d'élevage herbivore au cours d'une année. Thèse de doctorat en sciences animales de l'INA P-G, 263 p.

Documents et fiches techniques

• 6 Les fiches du GIS Alpes du Nord "des résultats pour les Alpes", septembre 2004, 4 p :
  • Multifonctionnalité de l'agriculture : les éleveurs de montagne face aux attentes de la société.
  • Biodiversité : atout ou contrainte de développement pour l'agriculture des Alpes du Nord. Fiche 4 pages de présentation des premiers résultats
  • Dans les Alpes du Nord : agriculture et urbanisation
  • Qualité de l'eau : détecter l'origine des contaminations microbiologiques
• Dobremez L., Hanus G., 2002 . Travail, espaces et paysans dans les Alpes du Nord. Territoires, acteurs et agricultures en Rhône-Alpes. Programme de recherches pour et sur le développement régional. La lettre d'information , décembre 2002, n°3, 1 p.
• FLEURY P. et E. PICART., 2001. Remise en état et conduite de pâturages embroussaillés . Cahier technique du réseau Arcosse : 19p.
• Guisepelli E., Fleury P., 2003  : Paysage et agriculture dans les Alpes du Nord. Représentations et aspiration de la société, GIS Alpes du Nord. 54p.
• Hanus G., Meuret M., Fleury P., Guisepelli E., Agreil C., Chabert JP , 2003. Friches et broussailles : elles peuvent contribuer à la qualité environnementale et pastorale de l'espace rural, 4 pages, programme de recherche pour et sur le développement régional.
• MASSON N., FLEURY P., PLAIGE M., 2000. Alpages et prairies de montagne. Un patrimoine biologique et agricole. Parc National de la Vanoise , GIS Alpes du Nord, 60p.

Revues scientifiques à comité de lecture

• Chatellier V., Delattre F., 2003. La production laitière dans les montagnes françaises : une dynamique particulière pour les Alpes du Nord. INRA Productions Animales , 16 (1), pp. 61-76 . www.inra.fr/productions-animales/an2003/tap2003/vc231.pdf
• Delattre F., Reuillon J.-L., Farrugia A., 2005. Incidences et enjeux de la réforme de la réforme de la PAC pour les exploitations laitières de montagne. Exemples du Massif Central et des Alpes du Nord. Fourrages , 181, pp. 143-161.

Revues sans comité de lecture

• Delattre F. et al. , 2003. Alpes du Nord : une agriculture consacrée à l'élevage laitier. Coup d'œil sur Rhône Alpes, Agreste supplément au n°68 , 4 p.

Colloques scientifiques

• Chatellier V., Delattre F., 2005. Les soutiens directs et le découplage dans les exploitations agricoles de montagne. Symposium INRA PSDR, Territoires et enjeux de développement régional . 9-11 mars 2005. www.inra.fr/rhone-alpes/symposium/
• Chatellier V., Delattre F., 2004. Le paiement unique dans les exploitations agricoles françaises de montagne. Estimation à l'horizon 2008 et incitation aux réorientations productives. Colloque de la Société Française d'Economie Rurale (SFER) , Paris, 18-19 novembre.
• Chatellier V., Delattre F., 2003. Les aides directes aux exploitations françaises d'élevage herbivore localisées en montagne : entre soutiens aux produits et soutiens au développement rural. 10ème Rencontres Recherches Ruminants (3R) , Paris, 3-4 décembre, 1 p.
• Chatellier V., Delattre F., 2002. Evolution du secteur laitier dans les Alpes du Nord et spécificité des exploitations de cette zone par rapport aux autres massifs montagneux. 9ème Rencontres Recherches Ruminants (3R), Paris, 4-5 décembre, 4 p.
• Delattre F., Reuillon J.-L., Farrugia A., 2004. Incidences et enjeux de la réforme de la réforme de la PAC pour les exploitations laitières de montagne. Exemples du Massif Central et des Alpes du Nord. Colloque de l'Association Française de Production Fourragère (AFPF ), Paris, 28 octobre.
• Fleury Ph, Hauwuy A, Delattre F, Peyrache-Gadeau V, Petit S, Roybin D, Perron L, Dorioz JM, 2005. Evolution de l'agriculture des Alpes du Nord : fromages AOC, urbanisation et recherches. Symposium INRA PSDR, Territoires et enjeux de développement régional . 9-11 mars 2005.
• Hauwuy A., Delattre F., Coulon JB., 2003. Expérience de recherche développement, associée à des filières fromagères AOC : le GIS Alpes du Nord. Colloque INRA-GIS, Fromages d'alpage , Beaufort, 11-12 septembre 2003.
• Hauwuy A, Delattre F, Coulon JB, 2003. A research – development experiment in association with PDO cheese production in the Northen Alpes GIS. 6th International Livestock Farming System Symposium . 26/29 August 2003. Benevento Italy.
• Hauwuy A., Delattre F., 2002. Typicité des fromages AOC des Alpes du nord : fondements techniques et impact sur l'activité agricole. Colloque moyenne montagne en devenir, développement agricole et agro-alimentaire , Clermont-Ferrand, 14-15 novembre 2002, 5 p.

Rapport final

• Noury J.M., Cornélie W. et Berriet-Solliec M., 2007. Les politiques agricoles des Conseils généraux dans les Alpes du Nord – logiques d’intervention et perspectives d’évolution. Document de synthèse GIS Alpes du Nord, 23 p. Télécharger le document (pdf)
• Chatellier V., Delattre F., Michaud M., 2004. Le paiement unique dans les exploitations agricoles françaises de montagne. Estimation à l'horizon 2008 et incitation aux réorientations productives. Rapport final GIS Alpes du Nord / INRA SAE2 Nantes, 60 p. Télécharger le document (pdf)
• Chatellier V., Delattre F., 2003. L'évolution des soutiens publics directs aux exploitations agricoles de montagne : de la réforme de la PAC de 1992 à la révision à mi-parcours de juin 2003. Rapport final GIS Alpes du Nord / INRA SAE2 Nantes , 119 p. Télécharger le document (pdf)
• Chatellier V., Delattre F., Grosrey L., 2002. Le secteur laitier des Alpes du Nord : implications de deux décennies de contingentement et situation des exploitations face à une éventuelle baisse des prix. Rapport final GIS Alpes du Nord / INRA SAE2 Nantes , 52 p

Travaux universitaires

• Allain A., 2004. Forces et faiblesses des filières laitières des Alpes du Nord face à la réforme de la PAC de juin 2003. Mémoire de fin d'études de l'ESITPA , 82 p.
• Michaud M., 2003. Les accords de la PAC de Luxembourg : changements productifs possibles suite au découplage des aides directes pour les exploitations agricoles des Alpes du Nord. Mémoire de fin d'études de l'ISA de Lille , 80 p.
• Charpentier J., 2002. Soutiens publics à l'agriculture de montagne en France : bilan et perspectives pour les exploitations face aux réformes de politique agricole. Mémoire de fin d'études de ENSA de Rennes , 70 p.
• Grosrey L., 2001. Le secteur laitier des Alpes du Nord : implications de deux décennies de contingentement et situation actuelle des exploitations laitières. Mémoire de fin d'études de l'ENESAD , 74 p.

Notes de synthèse

• Delattre F., Burleraux G., Contin M., 2003. Les enveloppes nationales de flexibilité liées à l'OCM lait et produits laitiers : quelques simulations quant au mode d'affectation de ces crédits entre exploitations. Document de travail , 10 p.
• GIS Alpes du Nord, 2004. Le secteur laitier des Alpes du Nord : évolutions récentes et enjeux pour les années à venir . Ateliers du GIS, Allevard, 21 septembre, 4 p.
• GIS Alpes du Nord, 2004. Les soutiens directs aux exploitations de montagne : situation  actuelle et conséquences des accords de Luxembourg. Ateliers du GIS, Allevard, 21 septembre, 4 p.
• PSDR Rhône-Alpes, 2004. Quel avenir pour les zones laitières de l'ouest de la région Rhône-Alpes (LORA 2020) : la base d'informations, 44 p.